Im Strassenmagazin Surprise, welches im Moment verkauft wird, haben wir eine schöne Kolumne über das Selbermachen von Apfelringen gelesen. Dass es die aromatischsten Apfelringe mit Früchten von Hochstamm-Bäumen steht auch in der Kolumne. Also: am besten das Heft kaufen und selber ausprobieren. Für alle, welche das Heft verpasst haben, hier eine Kopie der Kolumne: